يــاسر
07-21-2007, 02:00 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،
مرقوق ..
http://www.q55p.com/up/uploads/17c16cc4d8.jpg (http://www.q55p.com)
اولا
http://www.q55p.com/up/uploads/5a9aaf1925.jpg (http://www.q55p.com)
اول شئ تسوي العجينه ..
بس مويه وشوي ملح ودقيق بر وكورها صغار مثل الصوره ..
http://www.q55p.com/up/uploads/0a0e9ebb0e.jpg (http://www.q55p.com)
بعدين قطع بصل واحمسه مع زيت وحط لحمتك وبهرها وحط طماط مقطع وماااااجي وصلصه واذا تسبكت مضبوط يلاه صب ماء حار وخله تغلي غلوه وحده بس بعدين افرد العجينه مثل الصور او بيدك مثل ماتسويه امي وامك وبس حطها با القدر ...
http://www.q55p.com/up/uploads/c4edd9ebe7.jpg (http://www.q55p.com)
حطها مثل كذا وهكذا مع باقي الكور واذا خلصت قصر عليه النار مره وخله يطبخ ساااااااعه ..
http://www.q55p.com/up/uploads/b9f2ba931a.jpg (http://www.q55p.com)
بعدين حط فاصوليا او جزر اللي تشتهيه من الخضره حطها ...
http://www.q55p.com/up/uploads/cc66fc2dae.jpg (http://www.q55p.com)
وهني وعافيه ....
منقووول
تحيتي
مرقوق ..
http://www.q55p.com/up/uploads/17c16cc4d8.jpg (http://www.q55p.com)
اولا
http://www.q55p.com/up/uploads/5a9aaf1925.jpg (http://www.q55p.com)
اول شئ تسوي العجينه ..
بس مويه وشوي ملح ودقيق بر وكورها صغار مثل الصوره ..
http://www.q55p.com/up/uploads/0a0e9ebb0e.jpg (http://www.q55p.com)
بعدين قطع بصل واحمسه مع زيت وحط لحمتك وبهرها وحط طماط مقطع وماااااجي وصلصه واذا تسبكت مضبوط يلاه صب ماء حار وخله تغلي غلوه وحده بس بعدين افرد العجينه مثل الصور او بيدك مثل ماتسويه امي وامك وبس حطها با القدر ...
http://www.q55p.com/up/uploads/c4edd9ebe7.jpg (http://www.q55p.com)
حطها مثل كذا وهكذا مع باقي الكور واذا خلصت قصر عليه النار مره وخله يطبخ ساااااااعه ..
http://www.q55p.com/up/uploads/b9f2ba931a.jpg (http://www.q55p.com)
بعدين حط فاصوليا او جزر اللي تشتهيه من الخضره حطها ...
http://www.q55p.com/up/uploads/cc66fc2dae.jpg (http://www.q55p.com)
وهني وعافيه ....
منقووول
تحيتي